Papas al Romero - Cuisinart

Papas al Romero

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Ingredientes
  • 8 papas pequeñas con piel
  • 2 dientes de ajo
  • Romero fresco (también puede ser romero seco)
  • ¼ taza aceite de oliva
  • Sal marina al gusto
Preparación

Precalentar el horno a 200°C. Luego, lavar y cortar las papas por la mitad y colocarlas en un recipiente refractario (para horno). Untar las papas con aceite de oliva y agregar hojas de romero y sal. Hornear por 30 minutos, e ir revolviendo las papas para que se doren por todos los lados. Acompañar con una copa de salsa de tomate.

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